Código: BRC0065G
Descrição: Queijo, requeijão do norte (queijo de manteiga), Brasil, << Brazilian cheese, spread, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (20 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1086 | 217 |
| Energia | kcal | 260 | 52 |
| Umidade | g | 51,0 | 10,2 |
| Carboidrato total | g | 0,80 | 0,16 |
| Carboidrato disponível | g | 0,80 | 0,16 |
| Proteína | g | 28,2 | 5,64 |
| Lipídios | g | 16,0 | 3,21 |
| Fibra alimentar | g | NA | NA |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 3,96 | 0,79 |
| Colesterol | mg | 49,7 | 9,95 |
| Ácidos graxos saturados | g | 8,62 | 1,72 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 3,64 | 0,73 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,22 | 0,04 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,64 | 0,13 |
| Cálcio | mg | 644 | 128 |
| Ferro | mg | 0,20 | 0,04 |
| Sódio | mg | 464 | 92,9 |
| Magnésio | mg | 25,1 | 5,02 |
| Fósforo | mg | 372 | 74,6 |
| Potássio | mg | 111 | 22,2 |
| Manganês | mg | 0,02 | 0,00 |
| Zinco | mg | 2,49 | 0,50 |
| Cobre | mg | 0,06 | 0,01 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina D | mcg | 0,13 | 0,03 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,33 | 0,07 |
| Tiamina | mg | 0,03 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,30 | 0,06 |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,31 | 0,06 |
| Vitamina C | mg | 0,48 | 0,10 |
| Equivalente de folato | mcg | 57,0 | 11,4 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | 0,00 | 0,00 |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 30 g
