Código: BRC0054L
Descrição: Lanche brasileiro (pão francês, c/ margarina, c/ sal, c/ café, infusão 10%, c/ açúcar), << Brazilian snack (french bread, with butter, with salt, with coffee, 10% infusion, with sugar) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g |
|---|---|---|
| Energia | kJ | 437 |
| Energia | kcal | 104 |
| Umidade | g | 76,9 |
| Carboidrato total | g | 16,9 |
| Carboidrato disponível | g | 16,4 |
| Proteína | g | 2,42 |
| Lipídios | g | 3,06 |
| Fibra alimentar | g | 0,50 |
| Álcool | g | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,71 |
| Colesterol | mg | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,14 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,16 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,09 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,05 |
| Cálcio | mg | 6,92 |
| Ferro | mg | 0,92 |
| Sódio | mg | 132 |
| Magnésio | mg | 13,3 |
| Fósforo | mg | 27,0 |
| Potássio | mg | 155 |
| Manganês | mg | 0,20 |
| Zinco | mg | 0,16 |
| Cobre | mg | 0,03 |
| Selênio | mcg | 1,40 |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,39 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,39 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,06 |
| Tiamina | mg | 0,09 |
| Riboflavina | mg | 0,20 |
| Niacina | mg | 0,62 |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 30,3 |
| Sal de adição | g | NA |
| Açúcar de adição | g | 3,00 |
