Código: BRC0049J
Descrição: Ovos Benedict, c/ lombo canadense, s/ sal, (pão forma integral, ovo cozido, lombo canadense, molho holandês, salsa, c/ pimenta-do-reino, s/ sal) << Benedict eggs, with pork loin, unsalted, (whole wheat bread, boiled egg, pork loin, hollandaise sauce, with pepper, unsalte) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gPorção Média (100 g)
EnergiakJ959959
Energiakcal230230
Umidadeg58,158,1
Carboidrato totalg13,213,2
Carboidrato disponívelg11,811,8
Proteínag13,513,5
Lipídiosg14,014,0
Fibra alimentarg1,421,42
Álcoolg0,000,00
Cinzasg1,241,24
Colesterolmg252252
Ácidos graxos saturadosg6,416,41
Ácidos graxos monoinsaturadosg4,504,50
Ácidos graxos poliinsaturadosg1,061,06
Ácidos graxos transg0,300,30
Cálciomg62,162,1
Ferromg2,932,93
Sódiomg397397
Magnésiomg23,823,8
Fósforomg202202
Potássiomg169169
Manganêsmg0,560,56
Zincomg2,222,22
Cobremg0,090,09
Selêniomcg9,719,71
Vitamina A (RE)mcg170170
Vitamina A (RAE)mcg163163
Vitamina Dmcg1,141,14
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg1,551,55
Tiaminamg0,170,17
Riboflavinamg0,150,15
Niacinamg1,881,88
Vitamina B6mg0,060,06
Vitamina B12mcg0,640,64
Vitamina Cmg1,081,08
Equivalente de folatomcg48,248,2
Sal de adiçãog0,000,00
Açúcar de adiçãog0,000,00
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