Código: BRC0037K
Descrição: Chantily, em pó, preparado, Brasil, Chantineve, << Whipped cream substitute, dry mix, prepared, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa rasa (20 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 846 | 169 |
| Energia | kcal | 202 | 40 |
| Umidade | g | 59,4 | 11,9 |
| Carboidrato total | g | 28,7 | 5,74 |
| Carboidrato disponível | g | 28,7 | 5,74 |
| Proteína | g | 3,00 | 0,60 |
| Lipídios | g | 8,30 | 1,66 |
| Fibra alimentar | g | NA | NA |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,60 | 0,12 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 4,83 | 0,97 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 2,47 | 0,49 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,10 | 0,02 |
| Ácidos graxos trans | g | 1,40 | 0,28 |
| Cálcio | mg | 0,84 | 0,17 |
| Ferro | mg | 0,11 | 0,02 |
| Sódio | mg | 51,9 | 10,4 |
| Magnésio | mg | 0,42 | 0,08 |
| Fósforo | mg | 120 | 24,1 |
| Potássio | mg | 279 | 56,0 |
| Manganês | mg | NA | NA |
| Zinco | mg | 0,03 | 0,01 |
| Cobre | mg | NA | NA |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,32 | 0,06 |
| Tiamina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Riboflavina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Niacina | mg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B6 | mg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | 0,00 | 0,00 |
| Equivalente de folato | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 20 g
