Código: BRC0034R
Descrição: Maria mole, coco queimado, em pó, Brasil, Ducoco, << Brazilian sweet, ´Maria mole´, toasted coconut, dry mix, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
Esse alimento teve sua produção descontinuada no mercado.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa rasa (14 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1622 | 227 |
| Energia | kcal | 382 | 53 |
| Umidade | g | 3,29 | 0,46 |
| Carboidrato total | g | 70,5 | 9,86 |
| Carboidrato disponível | g | 69,8 | 9,77 |
| Proteína | g | 25,3 | 3,54 |
| Lipídios | g | 0,00 | 0,00 |
| Fibra alimentar | g | 0,64 | 0,09 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,95 | 0,13 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | NA |
| Cálcio | mg | 23,7 | 3,32 |
| Ferro | mg | 0,58 | 0,08 |
| Sódio | mg | 17,4 | 2,44 |
| Magnésio | mg | 7,31 | 1,02 |
| Fósforo | mg | 6,61 | 0,93 |
| Potássio | mg | 43,9 | 6,14 |
| Manganês | mg | 0,10 | 0,01 |
| Zinco | mg | 0,12 | 0,02 |
| Cobre | mg | 0,03 | 0,00 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,07 | 0,01 |
| Tiamina | mg | 0,05 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | tr | tr |
| Niacina | mg | tr | tr |
| Vitamina B6 | mg | tr | tr |
| Vitamina B12 | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina C | mg | tr | tr |
| Equivalente de folato | mcg | 2,01 | 0,28 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 120 g
