Código: BRC0033K
Descrição: Torta, mousse, chocolate c/ baunilha, Brasil, Sadia, << Pie, mousse, chocolate with vanilla, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 1424 | 711 |
| Energia | kcal | 341 | 170 |
| Umidade | g | 38,5 | 19,2 |
| Carboidrato total | g | 35,5 | 17,8 |
| Carboidrato disponível | g | 35,4 | 17,7 |
| Proteína | g | 5,18 | 2,59 |
| Lipídios | g | 19,8 | 9,91 |
| Fibra alimentar | g | 0,12 | 0,06 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 1,01 | 0,51 |
| Colesterol | mg | 45,0 | 22,5 |
| Ácidos graxos saturados | g | 10,5 | 5,27 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 6,54 | 3,27 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 1,05 | 0,52 |
| Ácidos graxos trans | g | NA | tr |
| Cálcio | mg | 94,2 | 47,1 |
| Ferro | mg | 1,32 | 0,66 |
| Sódio | mg | 562 | 281 |
| Magnésio | mg | 39,1 | 19,6 |
| Fósforo | mg | 282 | 141 |
| Potássio | mg | 348 | 174 |
| Manganês | mg | NA | tr |
| Zinco | mg | 0,73 | 0,37 |
| Cobre | mg | NA | tr |
| Selênio | mcg | NA | tr |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 159 | 79,8 |
| Vitamina D | mcg | NA | tr |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | NA | tr |
| Tiamina | mg | 0,06 | 0,03 |
| Riboflavina | mg | 0,18 | 0,09 |
| Niacina | mg | 0,73 | 0,36 |
| Vitamina B6 | mg | 0,04 | 0,02 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,26 | 0,13 |
| Vitamina C | mg | 0,61 | 0,31 |
| Equivalente de folato | mcg | 51,4 | 25,7 |
| Sal de adição | g | NA | tr |
| Açúcar de adição | g | NA | tr |
De acordo com a Agência Nacional de Vigilância Sanitária, a porção de consumo recomendada para este produto é de: 100 g
