Código: BRC0008L
Descrição: Molho, agridoce, Brasil, Kenko, << Sauce, sweet and sour, ready-to-eat, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Colher sopa rasa (15 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 561 | 84 |
| Energia | kcal | 132 | 19 |
| Umidade | g | 66,6 | 9,99 |
| Carboidrato total | g | 32,2 | 4,83 |
| Carboidrato disponível | g | 31,3 | 4,70 |
| Proteína | g | 0,40 | 0,06 |
| Lipídios | g | 0,40 | 0,06 |
| Fibra alimentar | g | 0,90 | 0,14 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,40 | 0,06 |
| Colesterol | mg | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos saturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,00 | 0,00 |
| Ácidos graxos trans | g | - | - |
| Cálcio | mg | 8,41 | 1,26 |
| Ferro | mg | 0,18 | 0,03 |
| Sódio | mg | 311 | 46,8 |
| Magnésio | mg | 6,73 | 1,01 |
| Fósforo | mg | 5,89 | 0,88 |
| Potássio | mg | 83,2 | 12,5 |
| Manganês | mg | NA | NA |
| Zinco | mg | 0,08 | 0,01 |
| Cobre | mg | NA | NA |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 20,0 | 3,00 |
| Vitamina D | mcg | 0,00 | 0,00 |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,20 | 0,03 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,01 |
| Riboflavina | mg | 0,02 | 0,00 |
| Niacina | mg | 0,16 | 0,02 |
| Vitamina B6 | mg | 0,05 | 0,01 |
| Vitamina B12 | mcg | NA | NA |
| Vitamina C | mg | 7,31 | 1,10 |
| Equivalente de folato | mcg | 6,73 | 1,01 |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
