Código: BRC0008G
Descrição: Molho, branco, c/ sal, (farinha de trigo, manteiga, leite, c/ sal) << Sauce, white, with salt, (wheat flour, butter, milk, with salt) >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.

 

ComponenteUnidadesValor por 100gColher servir cheia (55 g)Colher sobremesa cheia (25 g)Colher sopa cheia (35 g)
EnergiakJ648356162226
Energiakcal156853854
Umidadeg72,439,818,125,3
Carboidrato totalg12,26,693,044,26
Carboidrato disponívelg12,06,592,994,19
Proteínag4,062,231,011,42
Lipídiosg10,15,562,533,54
Fibra alimentarg0,190,110,050,07
Álcoolg0,000,000,000,00
Cinzasg1,260,690,320,44
Colesterolmg29,716,37,4110,4
Ácidos graxos saturadosg6,103,361,532,14
Ácidos graxos monoinsaturadosg2,681,470,670,94
Ácidos graxos poliinsaturadosg0,280,150,070,10
Ácidos graxos transg0,220,120,050,08
Cálciomg11965,729,941,8
Ferromg0,400,220,100,14
Sódiomg25814264,590,4
Magnésiomg12,87,023,194,46
Fósforomg99,054,424,734,6
Potássiomg15484,938,654,0
Manganêsmg0,040,020,010,01
Zincomg0,490,270,120,17
Cobremg0,040,020,010,01
Selêniomcg5,823,201,452,04
Vitamina A (RE)mcg13273,033,246,4
Vitamina A (RAE)mcg13071,932,745,7
Vitamina Dmcg1,310,720,330,46
Alfa-tocoferol (Vitamina E)mg0,280,150,070,10
Tiaminamg0,060,030,010,02
Riboflavinamg0,250,140,060,09
Niacinamg1,650,910,410,58
Vitamina B6mgtrtrtrtr
Vitamina B12mcg0,400,220,100,14
Vitamina Cmgtrtrtrtr
Equivalente de folatomcg27,014,96,759,45
Sal de adiçãog0,470,260,120,16
Açúcar de adiçãog0,000,000,000,00
Raised Image
Não é permitida a reprodução total ou parcial do material. Caso seja utilizada a informação do material, é obrigatório citar a fonte. Não é permitida a comercialização. Não é permitido a alteração total ou mesmo parcial do conteúdo (Creative Commons NonCommercial-NoDerivatives (CC BY-NC-ND 4.0)).