Código: BRC0004M
Descrição: Sundae, Morango, McDonald´s, Brasil, << Sundae, Strawberry, McDonald´s, Brazil >>
Valores de nutrientes e de peso são referentes a parte comestível do alimento.
| Componente | Unidades | Valor por 100g | Pedaço/ Unidade/ Fatia (M) (60 g) |
|---|---|---|---|
| Energia | kJ | 678 | 406 |
| Energia | kcal | 161 | 96 |
| Umidade | g | 64,0 | 38,4 |
| Carboidrato total | g | 28,1 | 16,9 |
| Carboidrato disponível | g | 28,1 | 16,9 |
| Proteína | g | 3,19 | 1,91 |
| Lipídios | g | 3,95 | 2,37 |
| Fibra alimentar | g | 0,00 | 0,00 |
| Álcool | g | 0,00 | 0,00 |
| Cinzas | g | 0,75 | 0,45 |
| Colesterol | mg | 13,0 | 7,80 |
| Ácidos graxos saturados | g | 2,01 | 1,20 |
| Ácidos graxos monoinsaturados | g | 0,98 | 0,59 |
| Ácidos graxos poliinsaturados | g | 0,19 | 0,11 |
| Ácidos graxos trans | g | 0,22 | 0,13 |
| Cálcio | mg | 110 | 66,0 |
| Ferro | mg | 0,10 | 0,06 |
| Sódio | mg | 47,0 | 28,2 |
| Magnésio | mg | 11,0 | 6,60 |
| Fósforo | mg | 91,0 | 54,6 |
| Potássio | mg | 173 | 103 |
| Manganês | mg | 0,07 | 0,04 |
| Zinco | mg | 0,39 | 0,23 |
| Cobre | mg | 0,02 | 0,01 |
| Selênio | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RE) | mcg | NA | NA |
| Vitamina A (RAE) | mcg | 81,0 | 48,6 |
| Vitamina D | mcg | NA | NA |
| Alfa-tocoferol (Vitamina E) | mg | 0,00 | 0,00 |
| Tiamina | mg | 0,04 | 0,02 |
| Riboflavina | mg | 0,20 | 0,12 |
| Niacina | mg | 0,13 | 0,08 |
| Vitamina B6 | mg | 0,05 | 0,03 |
| Vitamina B12 | mcg | 0,49 | 0,29 |
| Vitamina C | mg | 1,50 | 0,90 |
| Equivalente de folato | mcg | NA | NA |
| Sal de adição | g | NA | NA |
| Açúcar de adição | g | NA | NA |
